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El blog verde del planeta limitado

Comienzo este blog con la pretensión de publicar reflexiones que, en mi caso, suelen pasar casi siempre por el prisma verde de la ecología. Ecología entendida no sólo como el medio ambiente ajeno a lo humano, sino como todo aquello que, sin que seamos apenas conscientes, decide prácticamente todos los aspectos de nuestro día a día y determina si nuestra sociedad prospera y crece, o se cae; porque, simplemente, era insostenible.

Desde esta ciudad del Pisuerga, más frondosa de lo que se suele pensar, y con la certeza de que -digan lo que digan los defensores del libre mercado- las cosas son habas contadas y el planeta es limitado. Contadas, pero deliciosas habas cuando son cultivadas en la huerta y cocinadas a fuego lento.

 

 

 

Bodegas Hiriart - Cigales

 

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